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コラム
- ベトナム視察・旅行
- 2023.05.16
- ベトナムの”食”とおすすめ”麺料理”
- みなさんこんにちは。 みらいホーチミンの加藤です。 みなさんベトナム料理はお好きですか? 私はベトナム北部ハノイに1年、南部ホーチミンに3年半住んでいますが、両都市ともに日本食が充実しているため、普段は食べ慣れた日本食を食べることが多いです。 ただ、やはり現地にはおいしいベトナム料理がたくさんあり、色々なお店に挑戦することが私の趣味のひとつになっています。 そこで今回は両都市の料理の味の違いについて、また、麺料理大国ベトナムの麺料理を1つご紹介します。 ベトナムは南北に細長く伸びている国。よく九州を除いた日本に ...
- ベトナム視察・旅行、ベトナム進出・ベトナム市場
- 2023.04.21
- ダナンから
- みなさん Xin Chào! ハノイの山本です。先週のホーチミンに続いて、今週はダナン出張に行ってまいりました。 ダナンは前回行ったのが年末で冬の時期でしたが、今回は既に夏が来ていて、だいぶ暑いなぁという印象でした。 ダナンの平均気温は25℃位と言われていますが、最も暑くなる6月~8月前後にかけては35℃位にはなりますので観光に来られる方は注意が必要です。湿度も高く、蒸し暑いです。 ちなみにダナンも他の都市と同じく乾季と雨季がありますが、 雨季は9月~年末位とされています。この時期は雨が多いので散策には向かないでしょう。 ベストシーズンは気温も比較的過ごしやすく、乾季でもある2月~3月末位と言 ...
- ベトナム視察・旅行
- 2023.04.17
- Saigon WaterBusの体験
- 皆さん、こんにちは~ みらいコンサルティングベトナム(ハノイ)のメンバーTrangと申します。 4月の上旬、みらいのハノイメンバーがホーチミンに出張しました。 今回ハノイの新メンバーGiangさんも連れて行きました。 せっかくの機会なので女性同士の二人(私とGiangさん)でホーチミン市の名所を回りました。 ホーチミン市の観光地といえば独立宮殿及びホーチミンノートルダム大聖堂、戦争証跡博物館等ですね。 しかし今回上記の所ではなく、水上バス(Saigon WaterBus)にしました。 Saigon WaterBusはサイゴン川を走る水上バスです。2017年に運航開始 ...
- ベトナム視察・旅行
- 2023.04.10
- ホーチミンの休日
- みなさん Xin Chào!山本です。 今出張でホーチミンに来ていますが、先立って少し早く日曜日にホーチミン入りしました。 ホーチミンに一時期住んでいたこともあり、ここの暑さと都会感を感じると懐かしさを覚えます。 昨日はせっかくの休日だったので、ホーチミンを朝から満喫しようとお気に入りのバインミー362で朝食をとった後、 まだ見ていなかった映画「すずめの戸締り」を観に行きました。 ベトナム人も映画が大好きなので、映画館は街にたくさんあります。 日本の作品も時期は遅れますが人気のものは上映されるものも多く、 過去には「君の名は」「鬼滅の刃」などは大人気だったと聞いてい ...
- ベトナム視察・旅行、ベトナム進出・ベトナム市場
- 2023.04.06
- ベトナムには花粉症はありません
- みなさん Xin Chào! 山本です、ハノイは今日も霧がかかったいつもの天気です。 青空を久しく見ていないですが、日本は桜も満開で先週はお花見日和だったとの事でしたがいかがでしょうか。 お花見はうらやましいですが、花粉が絶賛飛散中らしいですね。 私、こうみえていろんなアレルギー体質持っているので、幸い花粉が飛んでいないベトナムは快適です。 ちなみに一番酷いのは猫アレルギーです。(でも触れないけど猫は好き) さて、今日は新規のベトナム進出相談や人事周りのご相談がいくつかあり、先程遅い昼飯を事務所隣の日系レストランで食べました。 コロナも終 ...